Tagliolini pâtes toscanes aux œufs

Excellent type de pâtes, polyvalentes pour toutes les recettes toscanes et non toscanes, ne tremblent pas.

Nous les recommandons à la truffe

Ingrédients : Semoule de blé dur, œufs pasteurisés 20%, eau

Allergènes : semoule de blé dur,œufs. peut contenir des traces de : Mollusques.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 grammes de produit :
valeur énergétique 1514kj-362kcal matières grasses 5,1 g dont acides gras saturés 1,6 g glucides 64 g dont sucres 3,3 g protéines 15g sel 0g

La famille Bertoli

Giuseppe est le fondateur de Pasta Bertoli : grâce à une expérience de plusieurs générations, il a sélectionné les grains de Molino et Pastificio sul Lago et en prend soin du semis à la croissance, du premier au dernier grain. Mais Giuseppe n'est pas seulement un producteur de fourrage mais aussi de rêves, puisque l'idée de fabriquer des pâtes artisanales et naturelles a toujours été sa passion. Et ces pâtes sont le fruit de son intuition. Silvia et Federica sont au contraire les visages de la nouvelle génération de la famille Bertoli : héritières d'une tradition de plus de 60 ans, elles soutiennent aujourd'hui leur père Giuseppe dans la gestion de Pasta Bertoli, en s'occupant du service commercial et du bureau administratif.