Fusilli Pâtes Sèches Toscanes Biologiques

Pâtes de blé dur Pici Toscani Bertoli, comment les assaisonner : Excellent type de pâtes, polyvalentes pour toutes les recettes toscanes et non toscanes, ne tremblent pas.

Ingrédients : semoule de blé dur, allergènes d'eau : semoule de blé dur.

Temps de cuisson : 9 minutes

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 grammes de produit :
valeur énergétique 1597 kj 376 kcal graisses 0,6 g dont acides gras saturés 0,01 g glucides 77,08g dont sucres 5,13g fibres 3 g protéines 13g sel 0,1g.

La famille Bertoli

Giuseppe est le fondateur de Pasta Bertoli : grâce à une expérience de plusieurs générations, il a sélectionné les grains de Molino et Pastificio sul Lago et en prend soin du semis à la croissance, du premier au dernier grain. Mais Giuseppe n'est pas seulement un producteur de fourrage mais aussi de rêves, puisque l'idée de fabriquer des pâtes artisanales et naturelles a toujours été sa passion. Et ces pâtes sont le fruit de son intuition. Silvia et Federica sont au contraire les visages de la nouvelle génération de la famille Bertoli : héritières d'une tradition de plus de 60 ans, elles soutiennent aujourd'hui leur père Giuseppe dans la gestion de Pasta Bertoli, en s'occupant du service commercial et du bureau administratif.