Speck Trentino La Noce - Specialità trentine

Die Walnuss ist der wertvolle Rückenabschnitt der Keule, der in Italien immer für die Herstellung der besten Salami, wie Culatello, reserviert ist. Es zeichnet sich durch die typische Birnenform aus und das Fleisch ist im Schnitt mager und kompakt. Ausgezeichnet als Aperitif in Kombination mit aromatischen Weißweinen.

Zu Weißbrot und frischen Weißweinen wie Pinot Grigio Trentino oder zu Schaumweinen.

ZUTATEN:
Schweinefleisch, Salz, Gewürze und natürliche Aromen, Dextrose, Konservierungsstoffe:E250 - E251 - GLUTENFREI