Maccheroni toskanische Bio-Trockenpasta

Durum-Weizen Pici Toscani Pasta Bertoli, wie man sie würzt: Hervorragende Art von Pasta, vielseitig für alle toskanischen und nicht-toskanischen Rezepte, bricht nicht.

Zutaten: Hartweizengrieß, Wasser Allergene: Hartweizengrieß.

Kochzeit: 9 Minuten

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 Gramm Produkt:
Energiegehalt 1597 kj 376 kcal Fette 0,6 g davon gesättigte Fettsäuren 0,01 g Kohlenhydrate 77,08 g davon Zucker 5,13 g Ballaststoffe 3 g Eiweiß 13 g Salz 0,1 g.

Die Familie Bertoli

Giuseppe ist der Gründer von Pasta Bertoli: Dank einer Erfahrung von Generationen hat er die Körner des Molino und Pastificio sul Lago ausgewählt und kümmert sich von der Aussaat bis zum Wachstum, vom ersten bis zum letzten Korn um sie. Aber Giuseppe ist nicht nur ein Züchter von Futter, sondern auch von Träumen, da die Idee, handgemachte und natürliche Pasta herzustellen, schon immer seine Leidenschaft war. Und diese Pasta ist das Ergebnis seiner Intuition. Silvia und Federica sind hingegen die Gesichter der neuen Generation der Familie Bertoli: Als Erben einer über 60 Jahre alten Tradition unterstützen sie heute ihren Vater Giuseppe bei der Leitung von Pasta Bertoli und kümmern sich um die Verkaufsabteilung und das Verwaltungsbüro.