Perles de Truffe - Giuliano Tartufi
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Perles de Truffe
Les perles de truffe sont issues d'une technique très sophistiquée. Leur forme rappelle le caviar, ils ont un fort impact décoratif et un effet visuel important.
On pourrait l'appeler"caviar de truffe". Son noir intense est le résultat du mélange parfait de l'encre de seiche et de notre truffe d'été.
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