Recette typique du sud-est de la Sicile. La recette nécessite quelques ingrédients simples et pour cette raison, il est nécessaire que chacun d'eux soit de bonne qualité. Pour cette raison, nous avons décidé qu'il était essentiel d'obtenir un bon résultat, afin de valoriser la matière de base de ce célèbre plat sicilien en sélectionnant parmi nos excellences locales.

Ingrédients: 
Sauce tomate, aubergine, sucre de canne, huile d'olive extra vierge Frantoi Cutrera, oignon, sel, basilic, Hyblean origan, piment .

Allergènes:
Produit dans une installation utilise également du céleri, de la pistache, des amandes et du poisson et des produits laitiers.

Les usages:
Faites-le chauffer pendant deux minutes. Idéal pour tous types de pâtes (penne, paccheri) et pâtes fraîches (raviolis, tagliatelles).

Durée de conservation et stockage :
24 mois - Conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture conservation au réfrigérateur pendant 5 jours