Huile d'Olive Extra Vierge Monocultivar 3 bouteilles Ombrie - Pouilles - Ligurie
Sélection Monocultivar Huile d'Olive Extra Vierge PepeGusto - Ombrie, Pouilles, Ligurie
Une sélection de 3 huiles d'olive extra vierge Monocultivar (Moraiolo, Ogliarola Garganica, Taggiasca) dans un pack.
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"IL MORAIOLO"500ml (Frantoio Ciarletti UMBRIA)
Fruité moyen. C'est une robe jaune dorée limpide avec de délicats reflets verts. Son arôme est ample et rond, riche en notes parfumées de sauge et de romarin, associées à des notes végétales d'artichaut et de chicorée. Son goût est complexe et fin, avec une saveur de laitue de campagne et une finale nette de poivre noir et d'amande. L'amertume est distincte et le piquant est défini.
Ogliarola Garganica 500ml (Frantoio Buondioli POUILLES)
FRUITÉ:Moyen - Intense COULEUR:Vert intense avec des nuances dorées PARFUM:Elégant et complexe, caractérisé par de larges notes végétales. GOÛT:Équilibré, légèrement amer avec un piquant fort et persistant:des éléments agréables surtout s'il est utilisé sur des crudités. Riche en tonalités végétales d'artichaut, d'amande, de tomate et d'herbe fraîchement coupée.
Taggiasca 500ml (Frantoio Aicardi LIGURIE)
Extraction à froid. Doux et délicat en bouche, avec des notes d'amande et d'artichaut. Excellent pour les condiments crus mais sa délicatesse le rend parfait sur n'importe quelle préparation.
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