Parmigiano Reggiano sur 30 mois "Le Roi des Fromages"

Parmigiano Reggiano italien authentique unique en son genre sur 30 mois (20 % Vacche Rosse et 80 % Vacche Bianche).

Découpé à la main au moment de la commande par notre gastronome, emballé sous vide et expédié pour que votre Parmigiano Reggiano soit comme fraîchement coupé

(Le poids peut avoir une variation de +/-10%gr.).

CONSEILS:

Le Parmigiano Reggiano est naturellement sans lactose. L'absence de lactose est une conséquence naturelle du processus de fabrication traditionnel du Parmigiano Reggiano. Moins de 0,01g/100g de galactose.

Tu peux râpez-le pour vos pâtes ou dégustez-les en morceaux avec nos Vinaigre balsamique

Tu peux geler le parmesan

Vous pouvez manger du parmesan pendant grossesse, c'est un produit à base de lait cru non pasteurisé, mais l'assaisonnement auquel il est soumis, pendant plus de 28 mois, le rend sans danger pour la consommation pendant la grossesse.