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Grappa gereifter Traminer

Zu Plun


Dolomiti Gewürztraminer:Gewürztraminer, die ursprünglich aus dem Südtiroler Unterland stammen, sind etwas Besonderes.

Manche sind hin und weg von dem vollmundigen, würzigen Weißwein, andere finden ihn völlig zu „blumig“. Destilliert präsentiert sich diese aromatische, würzige Rebsorte mit einem reichen, vielschichtigen Aromenbouquet.
Der Grappa Dolomiti Gewürztraminer von Zu Plun wird aus dem Trester der Trauben vom Gumphof bei Völs am Schlern hergestellt und reift zwei Jahre in Barriques.
Stilistik: Er duftet warm und komplex mit eleganten floralen Noten. Auch ein Hauch von Eiche aus dem Barrique nimmt wahr, was dem Destillat eine würzige, harmonische Würze verleiht.

Alkohol 42% vol.

Händler: Zu Plun