Don Quijote Moscato di Scanzo DOCG

Technisches Arbeitsblatt

Rebsorten Moscato di Scanzo (autochthone Rebe)

Jahresproduktion 2.500 Flaschen

Technische Daten

• Alkohol 15% vol.

Sensorisches Profil

Farbe: dunkles Granat-Kirschrot

Geschmack: Die fruchtigen Düfte von Maraschino-Kirsche, Brombeere, auch von Mandel dominieren die weintypische Würze (weißer Pfeffer) und die Noten durch die Verfeinerung im Holz, von Vanille und Menthol; hat ein echtes zusammengesetztes und umhüllendes Bouquet

Speiseempfehlung: auf allen Trockengebäck, insbesondere Kekse und Obst- und Marmeladentorten; Sie können es sogar auf Blauschimmelkäse riskieren

Serviertemperatur:Auf ca. 16° C kühl stellen.

* Der letzte verfügbare Jahrgang wird versendet.