Technisches Arbeitsblatt

Rebsorten 100% Chardonnay

Jahresproduktion 3.000 Flaschen

Technische Daten

• Alkohol 13,5% vol.

Sensorisches Profil

Farbe: dicht und glänzend goldgelb

Geschmack: Er drückt sich in einer reichen Palette von reifen Früchten und aromatischen Kräutern um die Vanillenote aus:komplex und kraftvoll.

Speiseempfehlung: Gerichte auf der Basis von Fisch und weißem Fleisch, mit kräftigen und kräftigen Aromen

Serviertemperatur:Auf ca. 14° C kühlen.