Sommertrüffelscheiben

Dieses Produkt ist dem frischen Trüffel ähnlicher:es ist für alle Kunden geeignet, die qualitativ hochwertige Produkte suchen. Aufgrund seiner Eigenschaften wird dieses Produkt besonders zum Garnieren von Gerichten und zum Verfeinern von Gerichten empfohlen.

Diese Eigenschaften machen dieses Produkt perfekt für viele Rezepte.

• Pasta
• Reis,
• Risotto und Polenta Füllung für Pasta (Ravioli, Tortellini) oder Fleisch
• Rohes Fleisch:Rindercarpaccio oder Tataren
• Roher, gebackener oder gegrillter Fisch
• Sushi
• Eier
• Brot
• Fingerfood
• Krebstier

TIPPS:

Die Trüffelscheiben können problemlos den frischen schwarzen Trüffel ersetzen
Es muss nicht gekocht werden und kann direkt in das Gericht gegeben werden
Wir empfehlen, pro Person einen Teelöffel Trüffelscheiben zu verwenden.